试用期可以只签订试用协议吗

试用期不可以只签订试用协议。依据《劳动合同法》，建立劳动关系应订立书面劳动合同，试用期应在劳动合同中约定，只签试用协议不符合法律规定。若不及时处理，可能导致劳动关系不明确，劳动者权益受损，面临法律纠纷。
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试用期应签订劳动合同并约定试用期条款。处理方式有：与用人单位沟通要求签订正式劳动合同，并明确试用期相关条款；若沟通无果，可向劳动监察部门投诉。选择处理方式时，应优先考虑通过沟通解决，若沟通无果再采取法律手段。
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试用期应签劳动合同。具体操作：1. 与用人单位协商，要求签订包含试用期的正式劳动合同；2. 若用人单位拒绝，可收集证据，如聊天记录、录音等；3. 向当地劳动监察部门投诉，并提交相关证据；4. 等待劳动监察部门调查处理，或根据指引进一步采取法律措施。